당의 종류와 차이점 (천연당, 인공당, 가공당)
당은 우리의 일상에서 빠질 수 없는 중요한 에너지원이지만, 그 종류에 따라 건강에 미치는 영향이 다릅니다. 천연당, 인공당, 가공당의 차이점을 이해하면 더 건강한 선택을 할 수 있습니다. 이번 글에서는 당의 종류별 특징과 차이점에 대해 자세히 알아보겠습니다.천연당: 자연에서 얻을 수 있는 순수한 당천연당은 말 그대로 자연에서 얻어진 당 성분을 의미하며, 가공이 최소화된 상태로 섭취됩니다. 대표적인 천연당으로는 꿀, 과일당(프락토스), 메이플 시럽, 코코넛 설탕 등이 있습니다. 이들은 자연 상태에서 얻어지는 만큼 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 포함하고 있어 건강에 비교적 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.천연당은 특히 혈당을 천천히 상승시키는 특징이 있어, 혈당 스파이크를 최소화할 수 있는 장점이 있습..
2025. 1. 15.
